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お送りする個体は体長7~8cm程度です。
個体サイズや模様、雌雄の指定についてはお受け致しかねますのでご了承下さい。


ホルスタイン・タティア
販売名ホルスタイン・タティア ブラック
学名(※)Tatia musaica?
Tatia sp.cf.concolor
(※)…改良品種や学名が不明の種は流通名での記載の場合があります。
別名パンダ・タティア
分布コロンビア、ベネズエラ ― オリノコ川
飼育要件最大体長   → 8cm
温度      → 23~27度
水質      → 弱酸性~中性
餌        → 人工飼料、生餌
※飼育環境は一例です。必ずしもこの環境下であれば飼育できることを確約するものではございません。
種類詳細コロンビア、ベネズエラのオリノコ川原産のタティアの仲間です。牛柄模様が大変可愛らしい姿です。通常のホルスタイン・タティアと同様のインボイスで輸入される黒の配色が多い個体です。特徴的な牛柄はほぼ見られず別種のようにも見えますが、同産地で見られる事から同種と思われますが、詳細は不明です。普段は物陰に隠れ姿をあまり見せず、照明を切った後や、エサを与えたときに姿をこっそりと現します。飼育は、白点病になりやすい以外は特に難しくありませんが、エサはアカムシなどの生餌を好むこと、混泳魚に邪魔されずに食べられる環境を用意することがポイントです。性質は温和なので複数匹での飼育も可能です。

飼育のポイント水質にもうるさくなく飼育は容易ですが、導入時などの水温変化で白点病になりやすいです。

エサはアカムシ等の生餌や沈降性の人工飼料が適しています。

混泳の注意点性質は温和なので同程度のサイズであれば問題なく混泳可能です。

繁殖タティアの仲間は卵胎生であることが知られ、水槽内での繁殖例も知られます。オスメスは尻ビレの形状で判別が付き、オスの尻ビレは交接器として機能し、より尖った形状を持ちます。



→ 当店でのエサを与えています。
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先ほど届き今温度合わせをしています。今からの成長が楽しみです。糞はしていましたが死着もなくピンピンしておりほしい品種なので購入できよかったです(^-^)柄はあまり動かず土管の隙間におりそこはお腹が白いようにおもいます。(^^)かわいく購入しとても良かったです。
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管理人とスパイスの話

スパイスというと、日本人にはあまりなじみのないものが多く、一般家庭の場合、コショウやワサビ、ショウガなど、普段から家に置いてある種類はそんなにないのではないかと思います。

管理人も、料理を始めたころは、料理に必要な時だけ買って使うという程度で、使いこなすことができず、中には捨ててしまうものもありました。

そんな管理人も、今では自分好みのスパイス調合をするまでに成長し、数十種類におよぶスパイスたちは、今や我が家の食生活に欠かせない存在となっています。

管理人のスパイスレシピは本格だけど本物じゃない話

実は管理人は、海外に行った経験がありません。
すべての知識は、本やテレビ、ネットで得たもので、料理は実際に作り、体当たりで覚えました。

だから、このサイトで紹介しているレシピは、一見本格っぽいけれど、日本人の管理人がアレンジした『世界のスパイス料理もどき』となっています。

日々、いろいろな料理を作っては、アレンジを繰り返し、今のレシピができました。

そのため、こちらに掲載したレシピは、時間と共に内容が変わる可能性もあります。

管理人がどうしてスパイスサイトを作ろうと思ったのか

長年の間、スパイスと格闘してきた結果、かなりの数のスパイス料理を作ってきました。
そのほとんどが、自分の好みにアレンジしたレシピで、正直なところ、管理するのも大変です。

今後、自分が簡単で使いやすいように、パソコンでデータ化しようと思い立ち、それなら、せっかくだし、ネットで公開してみようと考えるようになりました。

自分がずっと、スパイス料理を研究していて思うのは、スパイスを使った料理を公開しているサイトがとても少ないということです。

せっかく、珍しいスパイスを手に入れても、使い方がわからなければ宝の持ち腐れとなってしまします。

スパイスは、使い始めたら病みつきになる素晴らしい魅力があるのに、日本でなかなか浸透しないのは、そもそもの使い方がわからなかったり、細かい味付けが日本人の口に合わないからではないでしょうか?

管理人は、もっと日本人がスパイスを料理に使うようになって、気軽にお店でスパイスが買えるようになったらいいのになぁ、と常々思っています。

だから、こうやって日本人の管理人が美味しいと思って作るレシピを公開することで、スパイス愛好家を少しでも増やしたいという思いから、このサイトを作ることにしました。

味覚は人それぞれですし、もちろん管理人のレシピを作ったらまずかったということもあるでしょう。
でも、そういうことも含めて、いろいろな人がスパイスに挑戦してくれたら良いなと思います。

さあ、みなさん、ぜひ管理人と一緒に美味しいスパイス料理を作りましょう!

 

 

 

※こちらのサイトのレシピは、もともと何かに掲載されていたものを参考にしているため、内容が似ていたり、偶然同じ配合の場合もあるかと思います。

※意図的に同じレシピを自分の考案したものとして掲載したり、盗用したりすることはありませんが、もし、自分の公開しているレシピと全く一緒だと言う方は、真摯に対応しますのでご連絡ください。







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